旅のテーマNO.3 ご馳走探検 今回は,ビーチリゾート2泊,高原リゾート1泊の朝食つきレンタカーつきの旅行である。 いっておくが,我が家は地産地消推進派で,派手ぜいたくを好まない。 庶民の暮らしを感じたい,地元のスーパーや市場が好きである。 当然,毛ばいみやげ物屋は行かない。ホテルのレストランも好まない。 どうにもこうにも,せっぱつまっても,さば缶があれば満足できる。 さて,リゾートホテルの弱点は,窓からの景観と広大な敷地を必要とするため,庶民の暮らしからは遠くなることである。 なんかやさんがない。台所がわりの店がない。冷蔵庫がわりのスーパーがない。 たぶん多くの人は,ホテルのディナーを楽しむのだろう。 我が家の場合, 今回の宿には,キッチンつきということで,調理・部屋食にワクワクしていた。 ところが,鍋,食器類が自前のようで,やかんが1つしか部屋についていなかったのである。 のんべえな妻を持ったために,車で出かけてって,いい店見つけてしこたま飲んでくるっていうのができない。 その結果,2日間のディナーがほか弁となった。 1日目のゴーヤーチャンプルー弁当はヒットだった。朱鷺子は,のりカラ弁当タルタルソース付きで満足してくれた。 2日目の弁当は,とても食べきれないので,味噌野菜焼肉弁当だけにした。ところが弁当をななめにしたらしく,味噌味の煮汁が弁当内をかけめぐり,味をすべて統一してくれた。 がくー。 飲み物は,おなじみ琉球系米焼酎。のどかわき用に,オリオンビール,さんぴん茶。 酒の肴は,車で7.8分ほど行ったところにある漁村,スーパーまるえいにて仕入れた。 思いつくままに,トンボマグロ刺身(半額),いか塩辛(半額),とうふ,さば缶,チーズ。次の日は,しめさば刺身(長崎産)。このほか持参した梅干。 こうしてみると,意外とディナーは、質素かもしれない。でも,朝めしは,3日間ともバイキングなのである。 これ,リゾートホテル,捕虜収容所の特徴なのである。 このバイキングは,和食洋食だいたいそろっていて,おれ一番のわくわくイベントなのである。 余談ながら,だいたい,妻もオレも,食べ過ぎる。 部屋にもどるとトイレの取り合いとなるわけである。 これも、いわゆる、トイレバイキングである。 バイキング 日本で初めて命名した人に、ブラボー!・ハウナイス!感嘆符! ・・・・・ということで,沖縄らしい,うまいもの探検という目的は半分も成就されていない。 たぶん,もう一度行くことがあったとしても,達成する自信がない。 もう1つ余談ながら,職場の土産は「亀の甲せんべい」3袋。1つ150円。安かったが,かさばった。これ地元オリジナル。 それから,首里城見学のあとに,JA那覇の野菜テントから仕入れたやつ。 そこでは,毛ばい菜っ葉とJA女性部てづくりのブタ味噌が手に入った。新鮮で安全なおもしろいものが手に入った。 値段はいえないが・・・・ 那覇市の牧志市場にて,てんぷらやさん。 アジアを感じる場所。タイペイの夜市,ソウルの南大門に近い感覚。 <市場メモ> ・海老天おにぎり,ランチョンミートおにぎり,各100円 ・沖縄そば(小)300円 ・何とかアンダーキー1個50円 厚揚げほか,てんぷら各種安価なり。ただし訪れた日がちょうど,第4日曜日で,公設市場コーナーがお休みにより,実力は計測不能未知数なり。 今回のうまいもん第1位,とうふと豆乳。 あまい。しっかりしてる。 もう1つは,牛乳びんに入って売られている健康飲料。しょうが,米かす,黒砂糖をどろどろにしてあるやつ。名前不明,本土にはない。
by kbmn37gnkds
| 2007-02-27 21:29
| 茶がらけ日記
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